petak, 11. siječnja 2013.

Torta br. 1



Iako je prošlo već neko vrijeme od proslave rođendana, tj. 15-tak dana vrijeme je da vam otkrijem kakvu sam torticu ovaj put pripremila.
Proslavili smo 1. rođendan pravog malog dječaka, točnije jasličanca.
Na proslavi su bili naši najdraži prijatelji i najdraži kumovi.  Hvala im što su nama uljepšali to veselje.
Nakom par razgovora s mojom majkom koja ima velika iskustva u pravljenju različitih torti (vlak, maca, grb Hajduka, grb Dinama, cijet, leptir, barbika, brojevi...) i nakon malo pinanja i surfanja došla je ideja.
Za biskvit sam koristila recept za tijesto Ambasador kolača koji mi se više puta pokazao kao njbolji izbor za bisvitno tijesto. A za kremu sam jednostavno izmislila i dobila nešto slično Ferrero Rocher torti.

Za biskvit:
3 jaja
20 dkg šećera
5 žlica mlijeka
10 žlica ulja
20 dkg brašna
1 prašak za pecivo
4 žlice kakaa u prahu

Sastojke pomiješati, izliti na tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, probati čačkalicom da li je pećeno.

Krema:
2 vrećice pudinga od čokolade
7 dcl mlijeka
10 žlica šećera
4 žlice Nutelle
4 žlice grubo mljevenih lješnjaka
1 čep ruma
125 g maragarina za kolače ili maslaca.

Od mlijeka, praha za puding i šećera skuhati puding po uputama s pakiranja. U mlako dodati Nuttelu, lješnjake, rum i izrađeni margarin za kolače.

Kako napraviti broj 1?

Zapravo vrlo jednostavno.

Biskvit pecite u pravokutnoj tepsiji na papiru za pečenje. Pečeni biskvit istresite na čistu krpu koju ste posuli šećerom kako vam se tijesto ne bi zalijepilo za krpu, skinite papir za pečenje.

Hladan biskvit počnite rezati po slikicama koje slijede:





Ovo je vrlo jednostavno i nadam se da ste skužili. Tijesto prerežite na dvije kore i premažite kremom, dio kreme premažite po gornjoj kori biskvita.

Još trebate ukrasiti. Ja sam ukrasila fondanom.Recept za fondan možete naći ovdje.

Evo kako je izgledala.



Nadam se da vam se sviđa.

Pusa!

Broj komentara: 8:

  1. If you wish for to increase your experience simply keep visiting this site and be updated
    with the latest news posted here.
    Also visit my webpage football news

    OdgovoriIzbriši
  2. wow. prekrasna! Vjerujem i da je brzo nestala :)

    OdgovoriIzbriši
  3. Svaka čast!!! Divna tortica s neodoljivim autićima za malenog dječačića!!! Još da mi je kriška...

    ne mogu vjerovati da je prošla godina! Tako brzo... kao da sam jučer čitala postiće o trudnoći!!!

    OdgovoriIzbriši
  4. Tortica je prekrasna!!
    I mi smo također u autićima, formulicama i sve na kotače :D
    Mi smo malo stariji (1god. i 3mj.), tako da samo zakasnili sa ovim mlađim, ali za starijeg (5god.) definitivno imam ovako nešto u planu :)

    OdgovoriIzbriši
  5. Bok, zanimaju me dimenzije tepsije u kojoj ste pekli biskvit? hvala :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hej, pekla sam ga u pravokutnom kalupu velicine 22*35, ako cete pripremati jedinicu posaljite slike da vidim kako je ispalo.

      Izbriši
    2. budem ga spremala malenoj za prvi rođendan ( koji je tek za 2 mjeseca) al ja sam već uživljena...hehe..hvala puno na odgovoru, i slike stižu čim bude gotovo sve :))

      Izbriši