LCHF lazanje

Znam, prošlo je već neko vrijeme od zadnjeg posta. Bez ljutnje molim, redovno preko svog androida pratim što na kojem blogu ima, iako ne komentiram tu sam uz sve svoje drage blogerice. Smišljanje jelovnika, svakodnevno treniranje i provođenje puuuunooooo vremena na zraku s mojim bebačima oduzima mi jako puno vremena pa često nemam snage ni upaliti lap-top, a kamoli nešto napisati.
Moram se pohvaliti, od 5.7. pa do danas, nakon tri mjeseca uspjela sam skinuti sve kilice od trudnoće, točnije 12 kg i 1-2 konfekcijska broja (ovisno modelu). Iako do mog krajnjeg cilja ima još dosta ne posustajem. Osjećam se odlično i jedva čekam krajnje rezultate.

U ovom postu odlučila sam sve LCHF-ovce i one koji to misle postati te one koji žele probati nešto novo počastiti sa receptom i idejom za lazanje. Obožavam lazanje, one su jedan od mojih aduta u rukavu i nikad nisu loše ispale. Moj muž ih također obožava pa ga njima često i počastim. Pomislila sam da bi mogla napraviti cijelu zdjelu sa lazanjama od brašna i jaja i mislim si kako me neće ubiti komad istih. No, nakon što sam kratko razmislila odlučila sam ih sebi napraviti sa tikvicam. Pola njemu, pola meni.
Kao bazu sam koristila ovaj recept s malim izmjenama. Umjesto bešamela koristila sam vrhnje za kuhanje, a umijesto tijesta za lazanje tikvice narezane na ploške. Moj dojam je više nego odličan.

 S jedne strane protvana napravila sam s tijestom, a sa druge s tikvicama.

Uz lazanje nezaobilazna endivija s češnjakom.

Pusa!

p.s ako još niste počnite s Turbo Fire-om, odličan je!